补脑益智——核桃小饼的做法
发布时间:2022-10-21 17:16:00
材料
大概是长帝CK25b二盘的量:黄油150克,白砂糖85克,全蛋液45克,低粉200克,核桃肉100克
补脑益智——核桃小饼的做法1、黄油室温软化后,加入白砂糖打发(无需等白砂糖溶化),分三次加入全蛋液拌匀。
2、加入已过筛的低筋面粉拌匀,再加入切碎核桃肉混合均匀成面糊。
3、将面团分成二份、搓成条状、放保鲜袋内搓成喜欢的型状(可以做成长方体或是圆柱型),放入冷冻室冻硬。
4、取出后切成0.5厘米的厚片,排在摆上耐高温布的烤盘上,180度20分钟左右至金黄色即可。