可可球小点心的做法
发布时间:2019-03-09 13:12:05

备齐材料

将材料A一起过筛后备用,加入无盐奶油.

用手混合搓揉成均匀的松散状.

加入兰姆酒并分次加入全蛋,用手抓成均匀的面团,包入保鲜膜内, 冷藏松弛30分钟左右.

取面团约15克, 用手搓成圆球状, 再裹上均匀的沾料.

烤箱预热, 用上下火模式或上火旋风模式, 160度烤约25分钟左右.

用余温焖20分左右即可.
备齐材料
将材料A一起过筛后备用,加入无盐奶油.
用手混合搓揉成均匀的松散状.
加入兰姆酒并分次加入全蛋,用手抓成均匀的面团,包入保鲜膜内, 冷藏松弛30分钟左右.
取面团约15克, 用手搓成圆球状, 再裹上均匀的沾料.
烤箱预热, 用上下火模式或上火旋风模式, 160度烤约25分钟左右.
用余温焖20分左右即可.