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酥芋黄球的做法

发布时间:2022-12-06 23:44:10

  酥芋黄球的做法

材料

  香芋500克,蛋黄5个,面包糠200克,蛋液适量调料盐、味精各少许

酥芋黄球的做法

  1、香芋蒸熟,压成泥,加入盐、味精待用。

  2、蛋黄蒸熟,镶入调好味的香芋中。

  3、香芋拖上蛋液,沾上面包糠,放入油锅炸至金黄,捞出装盘。

小诀窍

  特点

  外脆里嫩,香酥可口

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