棉花糖-牛轧夹心饼干的做法
发布时间:2019-03-09 22:14:15
简介 网路团购No.1的超人气点心「牛轧饼」, 今天教大家"偷呷步",用「棉花糖」轻松做出夹心的牛轧糖。 【牛轧糖夹心饼干】实做影片 http://www.youtube.com/watch?v=S2wtK1qfa5M 材料绵花糖90克 无盐奶油45克 奶粉40克 苏打饼干1包 蔓越莓干适量做法1
绵花糖剪成小块。 (若买到尺寸小的绵花糖则此步骤省略)
2无盐奶油放入锅中,微小火加热融化成液状。
3将剪小块的绵花糖放入,用微小火煮至融化后就离火。 (煮的过程稍微用木匙搅拌,约1-2分钟就融化)
4奶粉加入迅速混合拌匀,蔓越莓口味就放入少许的蔓越莓果干。(如果太稀再加入适量奶粉)
5煮好之后抓少许跟饼干夹在一起。
6牛轧糖夹心饼乾,完成!!