水2000㏄，杂粮米50公克，圆糯米50公克，山药50公克，银耳20公克，枸杞10公克，冰糖75公克

　　1.杂粮米洗净后，浸泡于水中3小时，再捞起沥干水分备用。

　　2.圆糯米洗净后，连同作法1的杂粮米、2000㏄水，一起倒入砂锅中煮至滚沸后，改转小火烹煮约30分钟。

　　3.将山药洗净切丁后，和银耳同时放入锅中续煮约20分钟。

　　4.接着加入枸杞、冰糖后，续煮约10分钟即可。