简介 前一晚做了蒸鱼和白灼沙虾，吃不完，倒掉好像又浪费了。想了想，用来煮粥不错，配上些香菜葱花，味道不错，鲜香綿滑，营养丰富。 材料

　　鱼，虾，米，姜，盐适量，葱适量，香菜适量

鱼茸鲜虾粥的做法

　　1.将鱼去骨取肉。

　　2.虾去壳切粒。

　　3.先下米煮粥，烧开后将鱼茸和虾下锅，再加几片姜文火熬粥。待粥煮好后下适量的盐，葱花、香菜调味，一锅充满海洋信息的鱼茸鲜虾粥就煮好了。