简介 分享给喜欢吃鸡心和凉拌小菜的朋友们，让大家在家里也可以随时品尝美味的凉拌点心哦! 材料鸡心300g 蒜头些许 姜些许 葱花些许 卤包1个 乌醋适量 麻油/香油适量 酱油膏适量 白胡椒粉适量 辣油适量 糖适量做法1

　　 将鸡心切半后洗净

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　　 鸡心川烫后加入卤包 葱段 些许酱油煮滚后小火煮半小时，泡在卤汁里放凉(风味较佳)//想马上吃的话可以烫熟后马上用冰水冰镇不使用卤包

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　　 加入拌酱、蒜头碎和姜碎拌匀后洒上葱花即可