简介 搭配炭烤，卤味的最佳好伙伴:") 材料白萝卜2条 红萝卜2条 小黄瓜4条 白开水(可以饮用的)1500cc 白醋6大匙 糖6大匙 盐巴６大匙 辣椒4条做法1

　　 这是材料～白萝卜红萝卜跟小黄瓜

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　　 小黄瓜切成一口大小！超喜欢波浪刀的

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　　 切好备用

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　　 用波浪刀切成一口大小的红萝卜

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　　 一样是一口大小的白萝卜喔～

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　　 加入６大匙的盐巴，放置５０分钟因为东西很大量放也比较久喔不然白萝卜会苦苦辣辣的　～

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　　 ５０分钟后～清水清洗干净，不然会超咸的喔！

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　　 醃料作法：＂）白开水或是可饮用的水（淹盖过材料即可）＋醋６大匙＋糖６大匙可以再依造个人口味更改喔

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　　 把清洗好的材料（萝卜瓜瓜们）沥干加入醃料里面！

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　　 封上保鲜膜，冰入冰箱！等待一天喔！

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　　 可以依造个人口味而做更改喔！