鸡腿3只，核桃3个，黑豆适量，姜片2片，红枣2颗

　　1.鸡腿洗净，用热水稍稍泡一下；核桃去壳掰成几块；黑豆洗净浸泡半小时。

　　2.把所有材料放入炖盅，加水。

　　3.等电饭煲的水开了之后，放炖盅下去。炖一个半到两小时，即可。