主料：北豆腐1块，虾皮

　　辅料：黑木耳，葱花

　　调料：盐

　　1、豆腐切成小块。

　　2、准备好材料，黑木耳切小块，蒜苗切段，切好葱花。

　　3、放花椒面，放葱花炒香。

　　4、添半碗水，放黑木耳，放虾皮。

　　5、汤烧开，放切好的豆腐，再次开锅，加入蒜苗炒匀即可。