材料：大豆腐，金针菇，青椒

　　调料：生抽半碗，花椒面，料酒，少量糖，辣椒面，茴香粉

　　1、将生抽半碗、花椒面、料酒、少量糖、辣椒面、茴香粉拌匀，做成调料汁。

　　2、油烧好，倒入调料汁，烧开；

　　3、切入豆腐，再次烧开；

　　4、放金针菇、青椒、一点点盐翻炒开即可。