简介 晚餐想不到要吃甚么的时候，打开冰格，开一袋青口，用少量的牛油、适量的蔬菜，以及天然的调味料，便可以煮出一道鲜甜又带有酒香的健康海鲜啦。 材料青口500克 红酒1.5杯 红椒1/3个 青椒1/3个 蕃茄1个 洋葱半个 蒜头2瓣 盐适量 糖适量 香草少许 黑椒少许 牛油或橄榄油12茶匙做法1

　　 为甚么我会放盒日本清酒在这张照片上的呢?

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　　 我不懂品酒，但这个红酒性价比真的超高啦~!!! 连不懂喝酒的人都觉得好喝!!!!

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　　 中火热油镬，下牛油、蒜头、蕃茄和洋葱粒同炒至香气四溢。

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　　 加入青口和红酒略拌。

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　　 盖上镬盖，煮大约5分钟。下青红椒粒略煮。加入调味料。

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　　 上碟后，可加适量黑椒和香草装饰。