[一锅随意煮]韩式泡菜猪肉的做法
发布时间:2019-03-09 17:09:24
简介 非常适合夏天的开胃菜,简单又容易完成! 女儿不吃辣,可是却爱死了这道泡菜炒猪肉,可以吃两碗饭,边吃边说好过瘾喔~ 材料梅花肉片300G 韩式泡菜300G做法1
将两种食材拌匀,移至冷藏一起醃约2小时,让猪肉可以因泡菜所含酵素分解,达到软化和入味喔
2热锅,加少许油,放入锅内,均匀拌炒,盖锅,闷约3分钟,肉片熟了即可起锅!泡菜已经调味完成,所以不需要再加过多调味料喔
3铸铁锅加热后,将泡菜移入铁铸锅,上桌了