原料

　　面包130克、

　　布丁料：

　　牛奶400克、鸡蛋100克、白糖50克、

　　焦糖苹果：

　　黄油10克、苹果100克、红糖7克

　　涂抹用黄油5克左右

　　份量两碗

　　1.面包切成薄片

　　2.放入预热好的烤箱中

　　3.150度烤15分钟左右放一旁边备用

　　4.黄油加入红糖放平底锅中融化

　　5.加入切好的苹果片

　　6.炒至苹果片变成焦色，就是焦糖苹果放一旁边备用

　　7.鸡蛋二个加入白糖

　　8.混合均匀

　　9.再倒入温热的牛奶（牛奶温度不要高，高会烫坏鸡蛋）

　　10.混合均匀后，倒入筛网过滤一下，备用

　　11.取两个碗，抹上软化的黄油

　　12.再均匀放入苹果片

　　13.然后将烤好的面包片依次放上

　　14.再倒入牛奶鸡蛋液，烤箱160度预热，烤45分钟左右