白酱蘑菇佐法国面包的做法
发布时间:2019-03-09 16:36:40
简介 法国面包内,包满著蘑菇,又加入洋葱的甜味,火腿的特殊风味,让白酱的层次更佳浓郁,香蒜奶油跟起司粉,让在外征战疲惫的英雄们,能引起食欲,然后法国面包的嚼劲跟面包单纯的香味,让人一口接一口,沾着白酱吃。 材料火腿10片 洋葱1颗 蒜头8瓣 香蒜奶油40g 蘑菇1盒 低筋面粉25g 鲜奶油280ml 鲜奶400ml 帕马森起士粉25g 法国面包1条 起司适量做法1
热油锅,将火腿切丁后,入锅拌炒,炒至金黄色,起锅备用。
2将洋葱跟香蒜奶油炒出香味,然后再加入蘑菇拌炒,之后再加入面粉,炒至均匀,再将火腿倒进锅中
3再加入鲜奶油及鲜奶,然后滚后,在加入起司粉,即是蘑菇白酱。
4将法国面包挖一个凹槽,将磨菇白酱填入其中。
5在洒上起司,然后烤箱预热160度,
6烤到起司上色,即可上桌。
7完成。