简介 简单、省钱、营养又快速的健康料理！ 材料红萝卜3根 蛋3颗 盐少许 油少许 水少许做法1

　　 先将红萝卜洗净，接着削皮。

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　　 将红萝卜刨成丝。

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　　 加入少许油，将蛋放入锅中拌炒至半熟，接着把半熟的蛋先装进碗里。

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　　 接着再放入油，将红萝卜放入锅中拌炒，并加入少许盐与水。大约拌炒两分钟，待其软化。

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　　 将刚刚装在碗里炒到半熟的蛋再次加入锅中，与红萝卜一起拌炒大约一分钟。

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　　 装盘，大功告成！