丝瓜300g，蒜瓣3个，盐，鸡精适量，麻油适量

　　1、丝瓜切片放大盘里，加盐、鸡精少许水，加上蒜泥上锅蒸8分钟。

　　2、蒸好后淋上麻油即可。