简介 鲑鱼比较没刺，所以我很爱煮鲑鱼给孩子们吃，今天用蒸的来料理，加一些豌豆婴跟草菇，感觉上也有上馆子的Fu，却只要一个步骤就可以完成！ 材料鲑鱼1片 姜丝约两片份 豌豆婴少许 草菇4朵 盐适量 米酒少许做法1

　　 盘子摆上鲑鱼，放上姜丝，豌豆婴与草菇，撒上一些盐、米酒调味，电锅外锅1杯水，蒸好就ok囉

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　　 鱼肉很嫩喔~而且不用怕鱼煎焦~~