简介 欢乐又可以捣蛋的万圣节就快到啦!! 将柿饼填入地瓜乳酪馅，伪南瓜柿饼美味浓郁、捣蛋现身^^ 部落格相关图文: http://cksmom.pixnet.net/blog/ FB逛一逛 https://www.facebook.com/cksmom0910 材料柿饼8-10个 烤熟或蒸熟的地瓜泥200g 细砂糖15g 无盐奶油20g 奶油乳酪100g 装饰巧克力酱少许做法1

　　 地瓜烤熟或以电锅蒸熟

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　　 奶油乳酪放室温软化后捏制成1.5cm~2cm大的小球状

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　　 挖出地瓜泥，加入细砂糖、微波加热融化的无盐奶油，搅拌均匀

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　　 将柿饼捏松，蒂头处微微拉出，底部剪十字状翻开

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　　 挖一匙步骤3的地瓜泥填入柿饼中

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　　 放入一颗奶油乳酪球

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　　 再填入些许地瓜泥盖住乳酪球

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　　 以保鲜膜包覆柿饼，底部收口旋紧保鲜膜

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　　 以棉绳将柿饼绑一圈成"米"字样，可放入冰箱稍微定型一下

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　　 打开保鲜膜，以巧克力酱画上南瓜造型的眼睛、嘴巴，地瓜乳酪伪南瓜柿饼笑嘻嘻完成^^