鲔鱼莎莎松饼【满分早点X桂冠沙拉】的做法
发布时间:2019-03-09 15:53:09
简介 松饼搭配咸口味的沙拉也十分对味,利用松饼与蛋沙拉的堆叠也能轻松营造豪华感,简单的搭配为一天开启满满的能量 材料松饼2片 鲔鱼1/3罐 水煮蛋1颗 小颗牛番茄半颗 萝美生菜2片 优格一大匙 桂冠沙拉适量做法1
先将水煮蛋蛋黄蛋白分开并捣碎,鲔鱼去油沥干。松饼粉调好面糊(依照各家包装松饼粉的比例调制)
2蛋黄先拌入沙拉,拌匀后再加入蛋白。
3鲔鱼拌入沙拉,加些黑胡椒粒调味
4蔬果优格加入些许沙拉也调匀
5开始煎松饼
6将美生菜洗净后,手撕小片,牛番茄切4片薄片铺在盘子四周,中间空的地方放入一片松饼
7松饼上放上蛋沙拉
8盖上另一片松饼后,上面再铺上鲔鱼沙拉与蛋沙拉。四周的生菜则均匀淋上优格沙拉。即可享用