元气早餐~火腿起士蛋乳酪饼的做法
发布时间:2019-03-09 15:50:04
简介 早餐是一天活力的来源,所以不但一定要吃,还要吃得丰富,吃得好!偶尔变化一下口味,用一片高钙乳酪饼来取代一片吐司,让早餐不但份量刚刚好,外酥内软的饼皮更让口感加分,香气和味道更是十足让人无法抗拒唷! 材料澳洲高钙乳酪饼1片 白吐司1片 蛋1个 三明治火腿片1片 起士1片 花生酱1大匙 小黄瓜丝适量 五月花厨房纸巾1张做法1
准备工作:火腿和蛋煎熟,小黄瓜剉丝,吐司略烤后涂上花生酱再摆上火腿片、起士片和小黄瓜丝备用。
2不沾锅热锅后,不加油,小火,直接放上一片澳洲高钙乳酪饼
3用夹子轻轻掀起一角看颜色略呈金黄,中央稍微隆起即可翻面再煎至金黄
4在煎好的乳酪饼上直接放上荷包蛋
5荷包蛋上再摆上步骤一准备好的吐司
6用铲子将整份早餐铲起,再以夹子辅助对折成三角形
7趁热享用
8【后记】我使用的是插电式的不沾锅,使用完毕后先别关上电源,只要倒入少许开水继续加热至沸腾
9再用夹子夹张五月花厨房纸巾轻轻吸取锅底水份,一边轻柔滑动清洁锅面
10水份完全蒸发完毕后,锅子也清洁好囉!完全不用水洗!这时再记得关上电源,拔掉插头唷!