简介 和家人一起去到茶楼里面用餐，总是会点这道料理，吃完之后让人念念不忘。 长大似乎少了很多时间可以陪伴家人的时间。 这道料理让我想到全家一起吃饭的时光。 材料虾仁5只 鱿鱼圈4个 香菇1朵 青江菜1株 蛋黄1个 海鲜汤面1包 蚝油1大匙 调味包1包 鸟醋适量 香油适量 太白粉水适量 水400cc 胡椒粉适量做法1

　　香菇切片， 青江菜切成段，虾仁洗净去除肠泥。

2

　　 面条用沸水冲泡40秒后沥水备用，加入蛋黄，拌匀。

3

　　热锅加少许油，放入面条煎至两面焦黄，捞起。

4

　　锅内加入水，烧滚加入调味包、虾仁、鱿鱼圈、香菇、青江菜，蠔油，太白粉水

5

　　汤汁收干前加入乌醋、香油、胡椒粉即可盛盘。