鲍鱼干贝海鲜粥的做法
发布时间:2019-03-09 15:39:23
简介 冷冷的天,自己煮一锅鲜味十足的海鲜粥好好享受一下。 欢迎大家常来Face Book ~ "婷妈咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^ http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen 材料智利罐头鲍鱼3头 干贝5颗 鲜虾12支 蛤蜊12粒 金华火腿2块 米1杯 水1500CC 浸泡干贝高汤1碗 罐头鲍鱼高汤1罐 盐适量 胡椒少许 芹菜末20g做法1
干贝泡水放入电锅蒸软,放凉后剥丝。鲍鱼切片,鲜虾洗净挑除泥肠、剥壳(留下最后一节虾壳)。
2生米洗净加入调味料A,入锅煲煮30分钟。
3加入金华火活腿、干贝丝、鲍鱼,继续煲煮60分钟。起锅前放入鲜虾、蛤蜊煲个10分钟,最后起锅洒上调味料B即可。