简介 天气渐趋炎热，想来碗拉面又觉得热，那就试试简单无比又清爽的『义式拉面沙拉』吧！ 【五木海鲜味拉面】的面条为独家蒸面工法打造，吃起来非常Q弹滑顺，就算煮很久也不会软烂，且减少了油脂，同时也减少肠胃的负担，搭配大量青翠的蔬菜，更是着重养生的人最好的选择！ 材料【沙拉】1 五木海鲜味拉面1片 五木海鲜味拉面调味包1组 水(煮面用)300cc 苣类生菜1-2株 小黄瓜1条 火腿1片 甜椒1/4颗 小番茄6颗 巧达烟燻起司6片 黑橄榄3-4颗 【义式沙拉酱】2 橄榄油60cc 苹果醋20cc 冷开水10cc 蒜头(小)1粒 白砂糖1tsp 盐1/2tsp 粗粒黑胡椒少许 帕马森起司粉1/2tsp 空罐1个做法1

　　 简易义大利沙拉酱材料，醋可改用自己喜欢的口味，帕马森起司也可用整块下去刨成碎屑状，蒜头要切碎。

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　　 准备一空罐将所有材料放入，盖好上下均匀摇晃，很轻松就能完成沙拉酱，可前一天先做好，放于冰箱让帕马森起司粉溶于酱汁。

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　　 沙拉食材大集合。

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　　 将五木海鲜味拉面弄碎成小块，如此方便食用。比起一般油炸面，五木拉面的蒸面较结实也更脆，但这工作用手还是能胜任的。

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　　 小黄瓜洗净后用削皮器刨出一条条的片状。火腿切成丝状。起司一样切成片状，也可改用适合个人口味的起司。

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　　 甜椒洗净去籽及白色部分，切成条状。小番茄洗净后对切即可。

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　　 罐头黑橄榄，可整颗放入也可切成片状。

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　　 蔬菜类洗净切成适合入口的小段。一样可选择自己喜欢口味的生菜。

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　　 烧一锅水，沸腾后放入海鲜味拉面调味包及弄碎的面，煮约2mins，捞起放凉备用。如此波浪型的面很容易就沾附有虾、鳕鱼、鲣鱼、海带芽等丰富海鲜味的酱汁，这海鲜味竟与义式沙拉酱异常融合呢！

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　　 最后将所有材料盛盘，您可以稍微摆饰一下增加食色。食用前淋上义大利沙拉酱，就可开始享受美味的拉面沙拉！