简介 不用添加太多配料，也不用添加太多调味料，吃出食物的原味，对身体无负担，营养美味的味噌汤，作法简单，新手也很容易上手的^^ 材料中华豆腐1盒 白鲳鱼1尾(小尾) 柴鱼片80克 味噌2大匙 葱花3支做法1

　　步骤一、预备食材 → 白鲳鱼切块取出内脏清洗干净 → 豆腐切块 → 葱切成葱花 → 柴鱼片备用。

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　　步骤二、味噌加温水搅拌均匀。

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　　步骤三、准备一锅水，水煮沸先将白鲳鱼放入再次水滚后，将味噌倒入(记得要慢慢倒试咸度不要一口气全倒下去了) → 又再次水滚放入豆腐及柴鱼片 → 起锅前，撒上葱花 → 完成。