简介 河粉皮包各种口味的料，外皮口感Q弹滑嫩，加上河粉很有饱足感，深受我们一家人的喜爱。这回尝试做甜的滋味很特别呢！ 材料河粉3张 蛋3个 芽菜适量 卡士达酱适量做法1

　　备料。

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　　蛋打匀后煎蛋饼。

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　　铺上鲜采青江菜苗（自家种的，当然你可以随自己的喜好加入任何芽菜）。

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　　铺上河粉，让河粉与为湿润的蛋饼合为一体。

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　　翻面小火煎到河粉软Q即可。（因河粉是冰过较硬，如果是新鲜的只要加热就很Q弹）

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　　将蛋饼卷起，装盘。

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　　淋上自制的sauce～（酱油 蕃茄酱＋水＋少许糖煮，最后用莲藕粉 少许水勾芡）