开味柠檬鸡的做法
发布时间:2022-03-19 02:31:12
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使用钢锅煮,所以在煎鸡肉前需要先热锅,将水喷在锅上时是水珠状即可。下鸡肉前将火调到小火
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下鸡肉时将皮朝下,煎至金黄色。
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翻面煎。煎得差不多后开始干拌炒一下。过程中可以用剪刀在鸡肉上划几刀,等等酱汁比较入味。(也可以在下锅前)
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后关火加入酱料(将所以酱料在小碗中拌匀后加入),拌炒至收汁即可起锅。
使用钢锅煮,所以在煎鸡肉前需要先热锅,将水喷在锅上时是水珠状即可。下鸡肉前将火调到小火
下鸡肉时将皮朝下,煎至金黄色。
翻面煎。煎得差不多后开始干拌炒一下。过程中可以用剪刀在鸡肉上划几刀,等等酱汁比较入味。(也可以在下锅前)
后关火加入酱料(将所以酱料在小碗中拌匀后加入),拌炒至收汁即可起锅。