简介 自己DIY? 材料奶油180 糖粉105 盐3 蛋60 低粉300 奶粉30 可可粉5做法1

　　用糖油拌合法将奶油、糖、盐打至松发。加入蛋、过筛的面粉和奶粉。将2/3面团放到冰箱、1/3加入可可粉拌匀。

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　　拿出面团一个15克的小西饼，形色不拘(约40片)。上火180°下火150°10分钟关上火17分转盘20分钟出炉