简单的南瓜蟹肉粥的做法
发布时间:2021-12-27 17:54:49

食材~

南瓜挖除籽~底部切平使其能平稳站立~用大同电锅~外锅一杯水蒸熟~南瓜大小不一~蒸的水量要随之调整喔~

蒸成的南瓜~稍稍放凉~用汤匙将南瓜内部肉泥刮下来~边缘要留一点厚度~等一等当成盅比较好用~

取一锅子~倒入白饭和水(1:4也可视个人喜爱调整浓绸) 加入南瓜泥再加入康宝鲜浓汤粉~下了班要有热腾腾的粥~帮你熬好高汤~快速上桌的好帮手~

搅拌均匀~

用文火煮滚~煮软~其间要不停的搅拌避免烧焦~最后再放入蟹肉~熟了就可以囉~((我用铸铁锅煮十多分钟就好了~再闷 了15分钟)

南瓜做成盅来装粥~看起来是不是特别的好吃呀~都不用再调味囉~满满的海味~暖呼呼的马上上桌啦 !!