简介 用布朗尼食谱做巧克力脆饼 材料巧克力（75%）160克 糖140克 低粉145克 蛋4颗 可可粉25克 香草精（可省）5滴 奶油107克 海盐少许 核桃碎少许做法1

　　将巧克力和奶油隔水加热至融化，然后放凉

2

　　分次在巧克力内加入鸡蛋

3

　　拌入海盐、和糖

4

　　筛入低粉、可可粉

5

　　在模具内涂奶油和糖，将巧克力糊倒入模具内

6

　　放入预热好180度的烤箱烤15分钟，在降温至160度烤20分钟

7

　　取出放凉后切成长方形（约1公分厚），再放入200度（不需预热）的烤箱烤10分钟

8

　　取出放凉后撒上核桃碎就完成了