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起士及巧克力饼干的做法

发布时间:2022-03-27 08:51:19

  起士及巧克力饼干的做法

简介 起士及巧克力口味的饼乾,大人和小孩都爱不释手,自己制作可以控制饼干的甜度;无添加色素及膨松剂,让家人吃得安心、健康 材料

  奶油 120g,糖 50g,全蛋 1颗,低筋面粉 210g,起士粉 25g,可可粉 25g,泡打粉 3g

起士及巧克力饼干的做法

  1、软化之奶油及糖用打蛋器打均匀,在加入蛋液打匀

   2、低筋面粉过筛后再加入(1)内,用刮刀及手将面团拌匀,揉匀

   3、将面团分成两分,再分别加入起士粉及可可粉

   4、搓成一口大小的圆球,180度烤10~15分,覆蓋烘培纸在闷5分钟

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