简介 这个是非常易做的巧克力饼乾，香脆香浓的巧克力饼乾，外层洒满肉桂糖，如喜欢辣的，可加点辣椒粉，微微的辣度，跟巧克力超配！很容易便令人一口接一口。做法也很简单，试试新的食法也不错！ 材料无盐奶油110克 砂糖110克 鸡蛋1个 中筋面粉150克 泡打粉1/2小匙 可可粉30克 盐1/4小匙做法1

　　 影片＞https://youtu.be/jSV-U3cfllo

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　　 用电动打蛋器打发奶油与糖，至淡黄色及呈乳霜状

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　　 加一个蛋拌匀，然后筛入面粉、泡打粉、可可粉和盐，彻底拌匀

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　　 肉桂糖：将20克糖，肉桂粉和辣椒粉拌匀备用

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　　 用手拿出一小份面团，搓圆，放入肉桂糖内，表面沾满糖，然后放在铺有烘焙纸的烤盘上

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　　 放入已预热200度烤箱，烤12至15分钟，放在凉架上待凉

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　　完成

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　　上桌