简介 想来点酸酸甜甜的口味？柳橙汁与鲑鱼的组合保证清新宜人，不需要繁复的准备手续，5分钟上桌！ 材料

　　主料：鲑鱼轮切片 200g，九层塔少许，迷迭香少许，橄榄油1大匙

　　酱料：柳橙汁1颗，白葡萄酒2大匙，糖1大匙，盐1/2小匙

橙汁鲑鱼的做法

　　1、热锅后转中火，加1大匙油，油热后鲑鱼下锅。

　　2、倒入酱料，将九层塔及迷迭香撕碎丢入锅内一起煮，确定酱料有淹盖鲑鱼，加盖。

　　3、约3分钟后，见鱼熟，取出盛盘。

　　4、将汤汁煮至收干浓稠，滤掉香草，倒在鲑鱼上即完成。