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水果镶奶酪的做法

发布时间:2022-04-04 04:39:29

  水果镶奶酪的做法

简介 做奶酪腻了吗?将容器换一下,又有新感受! 买食材总会有这样的状况,为了消耗做提拉米苏剩下鲜奶油,买了吉利丁片做奶酪,终于剩最后几片吉利丁片,这次将冰箱剩余的水果与奶酪结合做点变化。 材料香瓜1/2颗 酪梨1/2颗 鲜奶200mL 鲜奶油100mL 砂糖20g 香草精(可不加)2~3滴 吉利丁片2片做法水果镶奶酪的做法1

  将香瓜、酪梨切半去籽备用。

水果镶奶酪的做法2

  牛奶入锅以小火加热。

水果镶奶酪的做法3

  加热牛奶期间,将吉利丁片放入冰水中软化。

水果镶奶酪的做法4

  牛奶锅约加热5分钟,将鲜奶油及砂糖、香草精加入,需不断搅拌,以免锅底烧焦。

水果镶奶酪的做法5

  将软化的吉利丁片拧乾,放入锅内后关火。

水果镶奶酪的做法6

  搅拌至吉利丁片融化后,填入备用的香瓜及酪梨,覆蓋上保鲜膜或保鲜盒,入冰箱冷藏6~8小时。

水果镶奶酪的做法7

  水果镶奶酪即完成。

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