简介 加入优格做杯子蛋糕 也是不错的选择? 材料冰蛋白4个 冰蛋黄4个 全蛋1个 液态油60ml 自制优格40ml 过筛低粉60g 蜂蜜40g 白砂糖40g做法1

　　 全有材料备齐，秤好

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　　 蛋白蛋黄分开

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　　 蛋黄加一个全蛋，加入油拌匀

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　　 加入蜂蜜拌匀

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　　 在加入自制优格拌匀

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　　 加入过筛低粉

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　　 拌匀后完成蛋黄糊备用

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　　 打蛋白前，烤箱先预热至110度冰蛋白打至粗泡，加入白砂糖

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　　 打至硬性发泡

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　　 挖一匙与蛋黄糊拌匀

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　　 倒入中型蛋糕杯，每个8分满此份量可做14个中型的杯子蛋糕

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　　 放入烤箱，110/110烤40分 140/140烤10分烤好闷5分钟，取出放凉

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　　 杯子蛋糕中间挖小洞，加一点点喜欢的果酱

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　　 挤上喜欢的鲜奶油

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　　 把草莓加上去装饰即可完

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　　 当宴客点心很不错