水蜜桃鲜奶油蛋糕的做法
发布时间:2022-04-05 23:13:55

先做海绵蛋糕准备60度c的温水,将全蛋将糖全加入锅内隔着外面锅内热水,用打蛋器打发,打至蛋变成乳白色,泡沫直立即可,在加入(牛奶,柠檬汁、奶油先溶化成液状)用搅拌棒混合一起,完成了面糊面糊放入8寸模型烤箱要先预热10分,用上下火180度烤40分即可完成海绵蛋糕

制作鲜奶油,用鲜奶油液体加入锅中200cc的鲜奶油用8%的糖,慢慢加,可以自己先试甜度将刚才制作成的海绵蛋糕切切半,涂抹做好的鲜奶油

先涂上一层奶油,将水蜜桃罐头打开切片排列出来

花朵制作:先切成厚度约1公分的水蜜桃,围成圆圈,其他的在放旁边,增加花样

蛋糕周围在涂上鲜奶油,即可完成,先放冷冻,等凝固,约2个小时,拿出放的冷藏,即可食用甜蜜的水蜜桃鲜奶油蛋糕