辣炒塔香茄子的做法
发布时间:2022-10-03 12:51:10
简介 想吃茄子,于是就自己做了,第一次做如此好吃又成功,老公也有称赞呢...Y(^_^)Y 材料
茄子 2条,九层塔 适量,蒜头 1颗,红辣椒 1根,大吟酿酱油 1匙,盐巴 少许
辣炒塔香茄子的做法1、(1)茄子洗净擦干切块 (2)起热油锅后,等油温高时下锅稍微油炸(不用炸太久,只是为了保持茄子原色)
2、(1)蒜头切末,红辣椒去籽切细 (2)热油锅后,将蒜末、辣椒末爆香(3)放入茄子拌炒后,加入1匙酱油和半匙盐巴拌炒(4)加入少许水后,起锅前,加九层塔入味就可以享用了!