辣炒肉燥脆面│熊猫眼女孩的做法
发布时间:2022-10-02 10:41:47
简介 第一次炒肉燥没想到好好吃喔!! 搭配煎过的面条脆脆的口感超棒~ 增添了不少面条的口感跟层次!! --- 欢迎光临熊猫眼女孩的粉丝页 http://www.facebook.com/aquapeng 材料油少许 荫油1大汤匙 水半小碗 猪绞肉100G 辣椒半条 西施面条1小把 蛋1颗做法1
先将材料准备好。蒜,辣椒切丁备用。
2滚水加入一两滴油,下面滚煮。面下至七成熟,捞起放一两滴油,搅拌均匀。
3在煮面条的同时可以在一旁炒肉燥
4肉燥下点油,将蒜 辣椒爆香 接着 下绞肉 荫油 水 拌炒
5脆面热锅中下油(中等量&不沾锅) 将面下锅煎一下,约2~6分钟后下蛋拌炒一下!!(看火侯,煎至为黄即可)
6最后面条起锅后,淋上炒好的肉燥就完成囉~