简介 照烧料理还蛮适合夏天来做的!过程轻轻松松..感觉比较不那么忙碌~^^ 香香甜甜的照烧棒棒腿~绝对会是一道受小朋友欢迎的料理! 棒棒腿也可换成鸡翅或去骨鸡腿排..一样好吃极了~ 材料棒棒腿5~6支 炒香的白芝麻1t 酱油or日式柴鱼酱油50ml 米酒or清酒50ml 味霖50ml 二砂糖1大匙 水50ml做法1

　　此份量的照烧酱..须搭配的棒棒腿约5~6支~

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　　直接将洗净的棒棒腿放入不沾锅中用少许油和中火..两面煎成焦黄色~

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　　照烧酱材料拌均匀后..倒入锅中~

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　　煮开后转小火续煮~因含甜味..避免太大火才不会烧焦~

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　　以小火慢煮..让棒棒腿入味!

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　　中间过程需不定时的翻面..让棒棒腿均匀吸附照烧酱汁~

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　　带骨的棒棒腿..烹煮过程约需20分钟~

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　　酱汁会越来越浓稠..注意火力避免焦化~须不时地小心翻动棒棒腿!

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　　起锅盛盘后..在棒棒腿上洒下适量的白芝麻即可