鸡腿1支，蒜末5g，辣豆瓣酱1茶匙，海鲜酱1大匙，糖1/2茶匙，料理米酒1茶匙

　　1.取一大碗，加入所有调味料混合拌匀，再放入鸡腿腌渍约30分钟。

　　2.烤箱预热至200℃备用。

　　3.作法1腌渍好的鸡腿平铺于烤盘上，放入烤箱以200℃烤约15分钟即可。

　　4.取一碗适量的白饭，将烤好的鸡腿放在白饭上，配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以开始享用了。