洋葱 1/4颗,番茄 1/2颗,培根 5条,大蒜 2颗,虾仁 5只,义大利面 一人份,黑胡椒粉 适量,鸡粉 适量,盐 适量,沙拉油 适量

　　锅中加水, 滚后加入义大利面, 一匙盐, 少许油, 约煮10分钟

　　 大蒜切末, 洋葱番茄培根切丁, 备用. 虾仁用少许酒醃

　　 锅中先炒培根, 不需加油, 等培根油炒出后, 盛出备用 (不要培根油, 很肥)

　　 锅中加一些沙拉油, 加入洋葱, 大蒜, 炒至金黄色后, 加入番茄, 培根, 加少许水, 鸡粉, 盐, 加入面一起炒. 让面入味. 这时可以把虾放入, 等虾煮熟变红色, 汤汁也被面吸干时即完成.

　　 放入盘中后再洒上胡椒粉及可