简介 自家的家传麻酱肉燥口感，真是不输小吃摊，麻酱的香浓与肉燥搭在一起，真是无法说出的好味道~ 材料

　　猪绞肉 150克,蒜头 15克,油葱酥 15克,高汤 适量,芝麻酱 2大匙,酱油 1大匙,花生酱or加糖花生粉 1大匙,酱油 适量,酱油膏 适量,糖 适量

家传麻酱肉燥面(2人份)的做法

　　1、热锅倒油，把蒜头、油葱酥入锅中先爆香，再将绞肉、调味料加入炒香，最后加入80cc的水拌炒收汁备用

　　 2、炒好的肉燥、酱料一起加入拌炒即可

　　 3、最后盛盘就完成囉~