简介 这次用现做的青酱做义大利面，原来自己做青酱这么简单呢！ 材料青酱3匙 蒜头2颗 洋葱半颗 蛤蜊适量 花枝1尾 甜豆适量 义大利面1把 橄榄油少许 罗勒1把 蒜头2颗 胡椒粉适量 盐1匙 起司少许 橄榄油150ml 松子适量做法1

　　青酱做法:所有食材全部放入调理机或果汁机打成酱！就完成了。。。

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　　准备食材，洋葱切丁，蒜头切末，海鲜食材先处理好！

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　　先煮面，开水煮滚放入些许塩巴，放下面条煮并计时十分钟（每家面条煮的时间不一样，请依指示说明料理）

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　　热锅，冷油放入橄榄油，并下洋葱及蒜末拌炒

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　　洋葱炒软后，续放入花枝及蛤蜊

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　　盖上锅盖闷煮，蛤蜊都开了之后，将蛤蜊取出

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　　再加一杯水及青酱，煮滚后熄火

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　　面条快好前30秒,将甜豆放入川烫后，跟面条一起捞出，与青酱一起拌匀就完成了。。。

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　　开动了！