『苹果派』的做法
发布时间:2022-06-01 01:55:26
简介 看到冰箱还有冷冻起酥皮 一早就去市场买苹果煮内馅做苹果派 自己做简单不加其他调味 就以苹果本身香气呈现苹果的原味 材料冷冻起酥片10片 苹果4-5颗 糖粉1茶匙(标准量匙) 糖粉适量做法1
冷冻起酥片→取出冷冻酥皮,让它稍微解冻软化,之后比较好包。
2将一颗苹果洗净削皮后,切成小块(如果切太大块会让酥皮破掉,可尽量切成小丁)→放入糖粉炒香→收汁→装入大碗公→备用
3将馅料搅拌均匀后,取冷冻酥皮,将苹果馅排在上面→只需排放在酥皮的一边即可→另一边对折
4将酥皮对折,并将边缘以叉子压紧→在上方抹上一层蛋液
5家庭烤箱火侯:全部~温度:170度~时间:13~15分钟
6烤好出炉~上方洒上糖粉