简介 天气渐渐变热，来碗冰凉酸甜的梅渍番茄降降温，在家自己动手做简单又卫生～ 材料

　　小番茄 适量,紫苏梅 2~3颗,梅粉 适量,冷开水 适量,砂糖 适量

冰镇梅渍番茄的做法

　　1、小番茄洗净去除绿色蒂头，底部轻划十字

　　2、放入滚水中川烫，再泡入冰水，即可轻松去除外皮

　　3、仔苏没切小丁和所有腌料调匀(视口味调整比例)，与小番茄一起腌渍，冷藏一天入味即可