简介 自己栽种的花椰菜，加上新鲜的虾子，超对味！ 材料新鲜虾子８尾 花椰菜适量 奶油少量 盐少许 高汤(自来高汤也行)一碗做法1

　　先将虾头取下,用少许奶油煎熟,加两匙高汤一并打成泥(用果汁机)。奶油煎虾身(要剥壳稍微画开身体会更漂亮)。川烫花椰菜(水里加点油色泽较美)再加点盐.

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　　将打成泥的虾酱煮开加入少许盐巴,摆盘即可上桌！