简介 重口味的来了！台式沙茶口味，鲜嫩鸿喜菇搭配滑嫩牛肉，清爽平衡油腻，不囉唆～把饭装好，准备多喀两大碗！ 材料牛肉肉片150公克 好菇道鸿喜菇1包 葱2支 甜椒丝少许 大蒜片10片 沙茶酱1大匙 酱油1大匙 糖1/2茶匙 水2大匙做法1

　　 鸿喜菇去掉根蒂，分成数朵（全程机械化制成，不经过人手触碰，不用洗就能下锅）

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　　 锅中将牛肉炒熟，盛出

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　　 再放下葱和大蒜片、甜椒丝爆香，加入鸿喜菇和调味料

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　　 大火炒匀至鸿喜菇已熟。