简介 将第一次培养成功的天然酵母种拿来做吐司，就先交给面包机来完成囉～ 材料亚麻籽50g 自制苹果天然酵母种165g 高筋面粉200g 低筋面粉50g 冷水90~120g 盐3g 细砂糖20g 无盐(发酵)奶油20g做法1

　　 面包机容器内装好做面包的叶片，依序将所有面团材料放入（天然酵母种要最先放在底部），亚麻籽仁放入果实盒里。

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　　 选取面包机的天然酵母吐司面包制作模式，并选择所需的果实投料方式、搅拌方式及烤色后，按下开始键。

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　　 经过漫长的时间（约７小时），香喷喷的面包出炉啦～立即将面包移至铁网架上至完全冷却后再行切片。