材料好纤面2把 洋葱1/4颗 红萝卜1/3颗 木耳1片 绞肉1/2盒 草菇1把 调味-番茄酱1大匙 调味-乌醋1大匙 调味-香菇素蚝油1大匙 调味-砂糖1大匙做法1

　　 备面、洋葱、红萝卜、木耳、绞肉、草菇、番茄酱、乌醋、素蠔油、砂糖...(蛋也可以加，因为我后来忘记放了~"~)

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　　 将木耳、红萝卜、洋葱切丝；调味的番茄酱、乌醋、素蠔油、砂糖搅拌均匀备用

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　　 热水先烫面(不用到熟)

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　　 捞起放入冰水中先冰镇

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　　 热锅热油后，先放入洋葱、绞肉、木耳、红萝卜拌炒

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　　 倒入面后

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　　 倒入调味酱料~~~炒到熟就可起锅

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　　 简单又快速的炒面就可上桌囉！