简介 煮汤不需熬高汤 , 只需几匙的烹大师风味调味料,就能煮出一锅鲜美的热汤 . 搭配当令时菜白萝卜,更能彰显白萝卜清甜多汁的好口感喔~~ 材料红萝卜1条 白萝卜1/3条 大黄瓜1/3条
虾丸12颗
芹菜10公克 烹大师10公克 盐少许 胡椒粉少许做法
1
.取一小挖勺,将红萝卜、白萝卜、大黄瓜各挖出多颗小球;芹菜洗净切末备用。
2
取一汤锅,放入高汤煮至滚开时,加入作法1的红萝卜球、白萝卜球煮至软。
3
再放入大黄瓜球、虾丸,洒上烹大师干贝风味调味料一起继续煮。
4
起锅前放入芹菜末、盐、胡椒粉调味即可。